Lievelingslaagjes

Tiramisu is de koning van de huisgemaakte feestdesserts, al lijkt het allemaal iets makkelijker dan het is. Want tiramisu kan te nat zijn, te droog, te straf, of gewoon niet lekker. Daarom klopte ik, enthousiast lid van team tiramisu, aan bij drie chefs: kunnen zij het ultieme recept verklappen?